الرئيسية / حلويات / طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة سهلة بالصور

طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة سهلة بالصور

بسبوسة بالقشطة

بسبوسة بالقشطة
بسبوسة بالقشطة

تعد البسبوسة من اشهى واشهر انواع الحلويات خاصة فى العالم العربى ككل وهناك العديد من الطرق المختلفة لعمل بسبوسة طبعا هناك الكثيرات من سيدات البيوت لا يعرفون طريقة عمل بسبوسة بالقشطة ولهذا قررنا ان نضع شرح وافى للطريقة كاملة بالمقادير خطوة بخطوة طبعا اذا اتبعتى الخطوات كما سنكتبها ان شاء الله تطلع معاكى بسبوسة محشية بالقشطة روعة ولذيذة جدا لكن كما ذكرنا فى بداية الموضوع هناك طرق متعددة ومختلفة لعملها فهناك مثلا من تقوم بعمل بسبوسة بالقشطة والزبادى او بدون زبادى وبدون بيض او بأضافة البيض وهناك من لا يحب جوز الهند وكذلك بسبوسة بالزبادى فقط بل وهناك عشرات الطرق لعملها لندخل لمقادير العمل.

اضرار الشوكلاته والاثار الجانبية لها

طريقة عمل صوابع زينب بالصور , اصابع زينب المصرية

موضة بنطلونات جينز بنات ربيع و صيف 2015

اسباب وطرق علاج وتخفيف الام الظهر عند الحامل

 

مقادير البسبوسة بالقشطة

  • 500 جرام دقيق سيمولينا
  • 50 جرام جوز هند
  • 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 125 جرام ماء
  • 100 جرام سمنة سائحة
  • 50 جرام سيرب ثقيل
  • 250 جرام سيرب خفيف ( يسقى بها البسبوسة ساخن )
  • 150 جرام سكر
  • 200 جرام قشطة فلاحى

طبعا كما لاحظنا فى المقادير اننا وضعنا معهم جوز هند وهذا لاننا سنقوم بتحضير بسبوسة جوز الهند والقشطة ذات الطعم اللذيذ وبالمناسبة تشتهر حلويات البسبوسة فى اماكن كثيرة من الوطن العربى وفى مصر خاصة وتشتهر بين فئة كبيرة من الشعب المصرى بإسم هريسة والان لندخل الى اخر مرحلة فى موضوعنا وهى الطريقة لعمل بسبوسة بالقشطة بالصور.

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة

بسبوسة بالقشطة بالصور
بسبوسة بالقشطة بالصور
  1. يخلط دقيق السيمولينا مع جوز الهند مع البيكنج بودر
  2. يخلط الماء والسمن السائح والسيرب الثقيل والماء ويخلط جيدا
  3. يضاف الخليطين الى بعضهما البعض ويقلبان معا جيدا
  4. تجهز صينية مقاس 28 سم مدهونة بالسمن وملصق عليها ورقة زبدة ثم يدهن ورق الزبدة بالسمن الخفيف
  5. نفرد داخل الصينية خليط البسبوسة بطريقة متساوية وندخل الصينية الى الفرن فى درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبى ثم نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها السيرب الخفيف فورا ثم نتركها حتى تبرد
  6. بعد ان تبرد البسبوسة نفرد عليها القشطة الفلاحى بالاسبتيول وتزين بالفستق وتقدم

شاهد أيضاً

حلويات رمضان

حلويات رمضان سهله وسريعه بالصور

حلويات رمضان رمضان كريم وكل عام وانتم بخير بمناسبة الشهر المبارك يسعدنا ان نشارككم فرحته …

Like Our Page ...