الرئيسية / طبخ واكلات / طريقة عمل بامية باللحمة المفرومة بالصور

طريقة عمل بامية باللحمة المفرومة بالصور

بامية باللحمة المفرومة

طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة بالصور
طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة بالصور

اذا كنتى تحتاجى لطبق رئيسى وواجبه متكامله لذيذه يمكنك اختيار عمل بامية باللحمة المفرومة كطبق رئيسى لوجبة مثل الغداء وهى محببة لدى الكثيرين وغنيه بالفيتامينات والالياف كما ان طريقة عمل بامية باللحمة المفرومة لا تستغرق الكثير من الوقت فى التحضير ويمكن استخدام لحم ضانى بها او لحم بقرى او اى لحم تريده ولن تعانى البحث عن طريقة عمل البامية باللحمة الضانى او نوع لحم اخر فهذه الطريقه تغني عن الجميع بالاضافه الى انه طبق منتشر بشكل طبيعى فى جميع انحاء العالم العربى وخاصة فى مصر وايضــــــــاً لبنان وسورية وكذلك العراق ولندخل عموماً بالبداية الى المكونات

طريقة عمل البامية باللحمة في الفرن
طريقة عمل البامية باللحمة في الفرن

مقادير البامية باللحمة

  • نصف كيلو بامية
  • ربع كيلو طماطم
  • ربع كيلو لحمة مفرومة
  • معلقتين سمن
  • فصين او ثلاثة توم
  • بهارات (ملح – وفلفل اسود)
  • بصلة

كما لاحظنا كلها اشياء بسيطة من المنزل وفى المتناول ايضـاً وبالتالى مقادير بامية باللحم ليست مشكلة والان موعدنا مع خطوات العمل وهى لا تستغرق الكثير من الوقت كما ذكرنا فى البداية لكن يجب عليك الان اتباع طريقة عمل البامية باللحمة خطوة بخطوة حتى تكون النتيجة جيدة ومرضية ان شاء الله ولنبدء فى العمل مباشرة

طريقة تحضير بامية باللحمة
طريقة تحضير بامية باللحمة

طريقة عمل البامية باللحمة المفرومة

  1. اولاً نقوم بتعصيج اللحم المفروم وسنضع طريقته فى نهاية الموضوع
  2. بعد ما تتعصج اللحمة المفرومة نحط عليها الطماطم اللى بنكون عملناها فى الخلاط مسبقـاً
  3. ثم نقوم بالتقليب ونتركها حتى تصبح مسبكة ثم نضع عليها الملح والفلفل
  4. نحضر طاجن ونضع به البامية مع الخليط السابق ثم نبدء بالتقليب بعد اضافة بعض الماء او الشوربة
  5. ثم ندخل الطاجن الى الفرن ونتابع البامية حتى تنضج وتأخذ اللون الاحمر من الوش
  6. بعج ذلك يتم اخراجها وتقديمها كطبق رئيسى

بالهنا على قلوبكم

ملحوظه : طريقة تعصيج اللحمة المفرومة : اولاً تقةن باخنيل البصل فى السمنة حتى يبدء فى الاحمررار ونضع الثوم المفروم عليها وبعد دقيقة نضيف اليها اللحم المفروم ونقليب جيداً ونتركه ليصبح معصجاً

شاهد أيضاً

طريقة الدجاج بالزعتر

وصفة صدور الدجاج بالزعتر , طريقة عمل الدجاج بالزعتر

وصفة صدور الدجاج بالزعتر تعتبر صدور الدجاج بالزعتر من اشهى الاكلات المحببه للعديد من العائلات …

Like Our Page ...